El precio de la leche en dólares se incrementó 0,3% desde julio de 2010, en cambio algunos de los insumos han registrado aumentos entre 16% y 33% durante el mismo período.
Uno de los temas que más ha preocupado al sector agrícola en general durante los últimos meses es el estado de humedad en los suelos. Si bien las precipitaciones registradas en los últimos días mejoraron la situación hídrica sobre todo en la provincia de Buenos Aires, lo que llovió aún no alcanza para revertir el estado de estrés de algunos cultivos.
En Santa Fe y Entre Ríos las lluvias fueron escasas ydesparejas, mientras que Córdoba fue la provincia menos beneficiada por las precipitaciones.
El presente mapa muestra el estado de las reservas hídricas en el suelo para una pradera al 16 de enero de 2011. El almacenaje de agua en el suelo resulta de la interacción entre la precipitación, la infiltración y retención y la demanda de agua constituida por la evapotranspiración. Es destacable como esta situación se ha revertido con respecto al 2 de enero, donde prácticamente todo el área que se referencia en el gráfico se encontraba en condiciones de sequía extrema.
Uno de los temas que más ha preocupado al sector agrícola en general durante los últimos meses es el estado de humedad en los suelos. Si bien las precipitaciones registradas en los últimos días mejoraron la situación hídrica sobre todo en la provincia de Buenos Aires, lo que llovió aún no alcanza para revertir el estado de estrés de algunos cultivos.
En Santa Fe y Entre Ríos las lluvias fueron escasas ydesparejas, mientras que Córdoba fue la provincia menos beneficiada por las precipitaciones.
El presente mapa muestra el estado de las reservas hídricas en el suelo para una pradera al 16 de enero de 2011. El almacenaje de agua en el suelo resulta de la interacción entre la precipitación, la infiltración y retención y la demanda de agua constituida por la evapotranspiración. Es destacable como esta situación se ha revertido con respecto al 2 de enero, donde prácticamente todo el área que se referencia en el gráfico se encontraba en condiciones de sequía extrema.
Para descargar todo el informe: http://blog.lecherialatina.com/wp-content/uploads/2011/01/InformeLecheroCrea.pdf
