La fabricante francesa de masas congeladas Bridor lanza al mercado espñol su nueva gama 'Arc en Ciel' integrada por referencias de panadería de diferentes colores. Esta paleta de colores está exenta de cualquier tipo de colorante, y se consigue combiando diferentes ingredientes, como alga nori, curry, menta y ajo, tomate confitado o limón confitado y tomillo.
La fabricante centrará su distribución principalmente en foodservice. Para ello, cuenta en España con la distribución de la red comercial de Guzmán Gastronomía, distribuidora de productos de alimentación de cobertura nacional que está asociada a Sánchez Romero Hostelería, filial para el canal horeca del grupo de distribución Sánchez Romero.
Bridor continúa así su implantación en España, tras presentar surante el pasado ejercicio 2010 su gama de panificación ecológica bajo la enseña 'Pure, de Bridor'.
AlimarketLa fabricante centrará su distribución principalmente en foodservice. Para ello, cuenta en España con la distribución de la red comercial de Guzmán Gastronomía, distribuidora de productos de alimentación de cobertura nacional que está asociada a Sánchez Romero Hostelería, filial para el canal horeca del grupo de distribución Sánchez Romero.
Bridor continúa así su implantación en España, tras presentar surante el pasado ejercicio 2010 su gama de panificación ecológica bajo la enseña 'Pure, de Bridor'.
